BERITA JURNAL KOTA || Kota Bekasi
TP PKK Kota Bekasi bersama Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Bekasi menyelenggarakan Lomba Kreasi Makanan Etnik yang berlangsung pada Jumat, 13 Februari 2026, bertempat di Aula Nonon Sontanie, Kota Bekasi.
Kegiatan ini dihadiri oleh Ketua TP PKK Kota Bekasi Wiwiek Hargono, Wakil Ketua TP PKK Kota Bekasi Wuri Handayani, serta diikuti oleh seluruh kader PKK dari setiap kecamatan se-Kota Bekasi. Lomba ini merupakan salah satu program TP PKK yang difasilitasi oleh Disdagperin Kota Bekasi sebagai bentuk pembinaan dan penguatan kreativitas kader dalam pengolahan pangan lokal.
Dalam lomba tersebut, metode penilaian difokuskan pada kelengkapan dan keseimbangan menu. Hidangan utama wajib mengandung unsur karbohidrat, protein, dan sayuran, serta dilengkapi dengan hidangan pembuka, makanan penutup, dan minuman hangat. Seluruh menu yang disajikan harus berbahan dasar unsur lokal Indonesia, baik nabati maupun hewani.
Ketua TP PKK Kota Bekasi, Wiwiek Hargono, dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan ini diharapkan dapat menjadi sumber inspirasi bagi para kader PKK maupun masyarakat luas.
“Melalui lomba ini, kami ingin menginspirasi para kader dan masyarakat untuk mampu mengelola bahan pangan yang ada di sekitar menjadi sajian yang menarik, bergizi, lezat, serta berpotensi menjadi produk unggulan suatu daerah,” ujarnya.
Adapun hasil lomba menetapkan Juara I Kecamatan Bekasi Barat, Juara II Kecamatan Pondok Gede, dan Juara III Kecamatan Bekasi Utara. Para pemenang memperoleh hadiah uang binaan dengan total Rp21.000.000, sementara seluruh peserta lainnya juga menerima uang binaan sebesar Rp1.000.000 per tim.
Pemberian uang binaan ini bertujuan sebagai stimulus pembinaan, agar para kader PKK dapat terus mengembangkan kreativitas, meningkatkan kualitas olahan pangan lokal, serta mendorong lahirnya produk makanan khas daerah yang bernilai ekonomi dan berdaya saing.
Dengan terselenggaranya kegiatan ini, Pemerintah Kota Bekasi berharap sinergi antara TP PKK dan perangkat daerah dapat terus memperkuat peran perempuan dalam mendukung ketahanan pangan, pengembangan UMKM, serta pelestarian kekayaan kuliner Nusantara.
( DAPOT TAMBUNAN )
